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262019-08
卤肉中各种香料功效你都了解吗?  小五师傅 做卤肉的方法 做卤菜,必须用香料。香料有大自然生长出来的天然香料,也有人工根据需要加工出来的香料。这种人工加工的香料,其原料有大自然香料,也有人工合成的香料...
262019-08
制作卤肉高汤老汤可以混合用吗  小五师傅 熟食培训骗局 做卤菜,总是免不了和高汤老汤打交道。高汤是啥,老汤是啥,高汤多用几次就是老汤了吗——这样的问题,在小五师傅师傅教授卤肉技术的时候,经常会有学员...
262019-08
你知道制作卤肉时添加罂粟壳有什么样的危害吗  小五师傅 卤味店加盟 日前,多位学员在现场操作制作菜肴时,向卤菜培训中心的老师提问,为何有些商家明知有毒,还在制作卤菜时添加罂粟壳?下面,就由卤肉培训的工作人员为我们...
262019-08
要怎样才能学到真正的卤肉技术呢?  饭师傅 哪里有加盟凉拌菜熟食的 这两年市场经济不景气,所以十分多人选择进入餐饮行业,自主创业,今日讲一讲,新人该怎么样区别一般卤菜师傅和大师级的卤菜师傅,以便学习到真...
262019-08
学员回家开卤肉店需要注意什么  饭师傅 学卤味技术 虽然如今满大街的风味小吃种类繁多,但卤肉培训店则是生意非常好的那个。现在经济快速发展,创业开店成了大多数人的热门选择。卤肉培训学员回家开卤菜店要注...
032019-07
哪里有卤菜培训班  ...
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